Σαρακοστιανό τραπέζι

Επεξεργαζόμενοι τον πίνακα του Σπύρου Βασιλείου «Το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας» συζητήσαμε για τα σαρακοστιανά και αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε απ΄ όλα! Συμφωνήσαμε μάλιστα να ζυμώσουμε τη λαγάνα μας και να την πλάσουμε σαν την «Κυρά Σαρακοστή».  Φορέσαμε άσπρα σκουφιά και ποδιές,  διαβάσαμε τη συνταγή, ελέγξαμε και αντιστοιχίσαμε τα υλικά, ανακατέψαμε, ζυμώσαμε, πλάσαμε, πασπαλίσαμε με σουσάμι και μέχρι να ψηθεί… διαβάσαμε το εξαιρετικό βιβλίο των συναδέρφων Α. Λαζαρινής και Ελ. Σπύρου «Βήμα βήμα ως τη Λαμπρή με την κυρά Σαρακοστή».%ce%bb%ce%b1%ce%b3%ce%b1%ce%bd%ce%b1Και όταν ψήθηκε η λαγάνα μας είμασταν πια έτοιμοι να αναπαραστήσουμε στην πραγματικότητα «Το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας» και να απολαύσουμε όλα τα σαρακοστιανά!%ce%b2%ce%b1%cf%83%ce%b9%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%bf%cf%85 Καλή  Σαρακοστή!

Advertisements
This entry was posted in ΑΠΟΚΡΙΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ and tagged . Bookmark the permalink.